Din baby spiser med ved familiebordet
Små justeringer gør familiens mad til din babys mad
Omkring 9 til 12 måneder sker der noget fint ved bordet. Din baby er ikke længere kun en, der bliver madet, men en, der spiser med. Mange babyer elsker at sidde ved bordet, kigge på de andres tallerkener og række ud efter det, de andre spiser. Det er et godt tidspunkt at lade familiens mad blive din babys mad, med små justeringer, så den passer til en lille mave og en mund, der stadig øver sig.
Familiens mad i en babyudgave
Det meste af det, du laver til dig selv og dem, du spiser sammen med, kan din baby også spise. Det sparer tid i køkkenet, og din baby lærer smagen af den mad, der er hverdag hjemme hos dig. Gryderetter, frikadeller, fiskefrikadeller, kartofler, pasta med kødsovs og grøntsager i stave er eksempler på mad, der er let at dele. Familiens mad passer godt, når bløde klumper og små stykker går fint, og din baby er begyndt at samle små bidder op mellem tommel- og pegefinger.
Barnets mad skal stadig være uden salt og bouillon, men milde krydderier og friske krydderurter som persille, dild og basilikum må gerne være med og giver smag. Med et par små greb bliver det meste af aftensmaden klar til din baby.
Sådan tilpasser du aftensmaden
De fleste retter kræver kun få ændringer.
Tag din babys portion fra, før du salter eller tilsætter stærke krydderier.
Mos, hak eller skær maden, så den passer til det, din baby kan lige nu.
Skær pølser på langs, og fjern skindet.
Del vindruer og cherrytomater i kvarte på langs.
Rør en teskefuld smør, blød plantemargarine eller olie i portionen. Fødevarestyrelsen anbefaler det til hjemmelavet babymad, fordi de små portioner skal give meget energi.
Spiser din baby selv med fingrene, kan du lægge lidt af det hele på tallerkenen og lade barnet gå på opdagelse. Bruger du skeen, kan du give noget af maden moset og lægge et par bløde stykker kartoffel eller kogt gulerod ved siden af, som din baby kan øve sig på at tage selv. Er du i tvivl om, hvordan en bestemt madvare skal skæres, kan du finde hjælp i Sikker mad til små munde.
Spis sammen, når du kan
Børn lærer meget om mad ved at se andre spise. Når din baby sidder med ved bordet, ser barnet, hvordan du fører gaflen til munden, tygger og drikker af et glas. Det er en slags undervisning, uden at nogen behøver at gøre noget særligt. Mange babyer vil også gerne smage på netop det, der ligger på din tallerken, fordi det ser spændende ud.
Det betyder ikke, at hvert måltid skal være et stort fællesmåltid. Hverdagen er, som den er, og mange dage spiser du måske bare en skive brød, mens din baby spiser sin frokost. Det tæller også. Sæt dig ned og spis lidt sammen med din baby, når det kan lade sig gøre, og læg gerne telefonen væk, så opmærksomheden er ved bordet. Din baby skal sidde oprejst og stabilt i sin høje stol, og der skal altid være en voksen til stede, mens der spises.
» Børn lærer meget om mad ved at se andre spise. «
Du bestemmer rammen, din baby bestemmer mængden
En enkel tommelfingerregel kan gøre måltiderne meget lettere. Den amerikanske diætist Ellyn Satter beskriver det som en ansvarsdeling. Du bestemmer, hvad der serveres, hvornår der spises, og hvor. Din baby bestemmer, om der skal spises, og hvor meget.
Det lyder enkelt, men det kan være svært at lade være med at tælle skefulde. Når du holder fast i din del og slipper resten, tager du presset af både dig selv og din baby. Din baby har typisk en god fornemmelse for sult og mæthed, og den fornemmelse holder bedst, når du lytter til den.
Sådan ser det ud i praksis
Ansvarsdelingen handler mest om, hvad du lader være med at gøre.
Server et par forskellige ting, og tag gerne noget med, som din baby plejer at kunne lide.
Lad din baby spise i sit eget tempo, og stop, når barnet vender hovedet væk eller lukker munden.
Undlad at lokke med bare én skefuld mere eller at belønne med dessert.
Brug ikke mad som trøst, når din baby er ked af det. Giv nærhed i stedet.
Tilbyd den samme mad igen en anden dag, selvom den blev skubbet væk i dag.
Det kan føles forkert at tage en næsten urørt tallerken af bordet. Men din baby får stadig bryst eller flaske efter måltidet, og en lille portion i dag betyder ikke nødvendigvis, at din baby mangler noget. Der kommer en ny chance allerede ved næste måltid.
Ro på ved måltiderne
Hent BabyAtlas, og få viden, der passer til din babys alder og udvikling. Gratis på iOS og Android
Når appetitten går op og ned
Nogle dage spiser din baby, som om der ikke havde været mad i ugevis, og andre dage bliver der kun smagt lidt. Det er helt almindeligt. Små børn regulerer typisk appetitten over flere dage frem for måltid for måltid, og tænder på vej, en forkølelse eller en ny færdighed som at kravle eller rejse sig op ad sofaen kan tage lysten til mad for en stund.
Her er ansvarsdelingen en god hjælp. Hold fast i den vante rytme, server mad, du ved, din baby kan lide, og giv mælk som vanligt. Appetitten kommer typisk tilbage, når tanden er brudt igennem, eller den nye færdighed er på plads. Er du i tvivl, kan du altid tale med din sundhedsplejerske.
Når din baby vil spise selv
Fra omkring 8 måneder vil mange babyer gerne holde skeen selv, og omkring 10 til 12 måneder kan mange bruge den lidt. Det bliver sjældent pænt i starten. Skeen vender forkert, maden falder af på vejen, og en del havner på kinden. Det er helt, som det skal være. Det tager tid at blive god til at bruge en ske, og øvelsen fortsætter et godt stykke tid efter det første år.
Et godt kneb er at give din baby sin egen ske, mens du selv bruger en anden. Så kan barnet øve sig, og du kan stadig hjælpe maden på vej. Tyk mad som grød, mos og yoghurt bliver bedst siddende på skeen og er god at øve med. Det samme gælder koppen. Lad din baby drikke af en åben kop, mens du holder om den sammen med barnet.
Med skeen i egen hånd ender der mere mad på gulvet igen, så giv gerne øvelsen plads ved de måltider, hvor du har god tid, og hjælp lidt mere til, når dagen er travl. Begynder din baby at smide maden ud over kanten med vilje og kigge efter den, er det ofte et tegn på, at maven er fuld. Så kan du roligt afslutte måltidet uden at gøre et stort nummer ud af det.
